Como eliminar aroma de peixe?
Quer fazer peixe, porém não quer sentir aquele aroma de peixe na comida e na casa? A galanga (ou galangal) é uma ótima especiaria para...
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Gabi Pastro - herbalista
21 de mar. de 20221 min de leitura
Mousse {aromático} de abacate
Por aqui nenhuma receita é muito convencional, vocês já sabem, né!? Então que tal preparar esse mousse rápido e delicioso para a lanche...
Gabi Pastro - herbalista
25 de nov. de 20211 min de leitura
Receita | Panqueca Verde de Ervas
Panqueca de ervas, sem recheio algum 😋...ótimo para quando está tudo escasso na geladeira e no armário 😆. Ingredientes: 1...
Gabi Pastro - herbalista
14 de nov. de 20211 min de leitura
Receita | Golden Milk em pó
🍵 Mudou o tempo por aí? Então aproveita essa deliciosa receita fortalecedora do corpo e o espírito. A sugestão é fazer e deixar o...
Gabi Pastro - herbalista
29 de set. de 20211 min de leitura
Frutas e ervas aromáticas
Sabia que a associação de ervas aromáticas e frutas, principalmente as cítricas/citrinos, é excelente para a saúde? Isto porque diversas...
Gabi Pastro - herbalista
27 de ago. de 20212 min de leitura
Receita | Lentilha com feno-grego
Quem é do biotipo vata (Ayurveda) sabe muito bem o incômodo estomacal em consumir leguminosas, como feijão, lentilha, grão de bico, entre...
Gabi Pastro - herbalista
20 de ago. de 20212 min de leitura
O que é tadka?
Existem inúmeras formas de extrair os sabores das ervas e especiarias durante a elaboração de um prato. Os indianos possuem uma técnica...
Gabi Pastro - herbalista
3 de mar. de 20211 min de leitura
Receita de Mostarda Caseira e Natural
Preparem-se para essa receita MARAVILHOSA!
Gabi Pastro - herbalista
18 de dez. de 20201 min de leitura
Receitas de Fim de Ano para Presentear
Chegou o grande dia, o qual quem me segue há mais de um ano espera sempre...o dia que compartilho com vocês receita para produzir um...
Gabi Pastro - herbalista
18 de nov. de 20201 min de leitura
Drinque Botânico | Receita
Essa semana tivemos uma deliciosa LIVE no Instagram (@hortasesaberes) em comemoração aos 5 anos da Hortas e Saberes e fiz essa deliciosa...
Gabi Pastro - herbalista
2 de nov. de 20202 min de leitura
Sal Grosso com Ervas
Fazer esse sal é super simples, precisará apenas ir montando camadas alternadas de sal grosso e erva fresca...
Gabi Pastro - herbalista
1 de out. de 20202 min de leitura
O que é fitogastronomia?
Muitos de nós nem sequer pensamos que nossos temperos também são medicinais, temos mais facilidade em pensar nas infusões (típicos...
Gabi Pastro, herbalista
19 de mar. de 20181 min de leitura
Outono no seu corpo
O outono está chegando e com ele algumas características típicas ressurgem. Segundo a Medicina Tradicional Chinesa, ele é regido pelo...
Gabi Pastro - herbalista
17 de abr. de 20172 min de leitura
Ervas e especiarias aliadas do outono/inverno
As ervas e especiarias são nossas eternas aliadas, oferecem nutrição e sustentam nossa saúde. Cada uma delas é capaz de oferecer um...
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